Foto 1. Ilustrasi Soto Betawi. unsplash.com@his_and

Nikmati sensasi kelezatan Soto Betawi, hidangan ikonik Jakarta dengan kuah santan gurih dan isian daging melimpah. Temukan informasi lengkap mengenai sejarah, ciri khas, dan rekomendasi tempat makan Soto Betawi terbaik di Jakarta.

Jakarta adalah ibu kota Indonesia, tak hanya menjadi sebuah pusat bisnis dan pemerintahan, tetapi juga surganya kuliner.

Mulai dari jalanan kaki lima hingga hidangan restoran mewah yang menawarkan ragam cita rasa yang menggoyangkan lidah.

Tapi, belum lengkap rasanya jika Klepusher belum mencicipi makanan khas Jakarta yang legendaris.

Yuk simak rekomendasi Spot Kuliner Soto Betawi yang Lezat pilihan terbaik terbaru di 2024, Kuliner khas Jakarta yang wajib dicoba versi Sparklepush.com cocok untuk ngisi Waktu liburan sekolah Bersama keluarga.

Baca Juga: Menjelajahi Pantai Tersembunyi di Lombok: Liburan Tropis yang Penuh Keindahan

Soto Betawi itu Kuliner Khas yang gimana sih?

Soto Betawi adalah salah satu makanan khas Betawi yang sangat legendaris dan menjadi hidangan ikonik dari Jakarta yang wajib dicoba oleh para pecinta kuliner.

Kuah santannya yang gurih, ditambah aroma rempah yang wangi serta isian daging dan jeroan yang banyak, menjadikan hidangan yang sangat mengenyangkan dan penuh cita rasa.

Disamping makanannya yang sangat lezat, ternyata soto Betawi ini memiliki Sejarah yang panjang juga sesuai budaya Betawi di Jakarta.

Konon, Kuliner khas ini sudah ada sejak abad ke-17 dan awalnya dinikmati oleh masyarakat Betawi kelas bawah. Seiring berjalannya waktu, kage ade yang nyangke, Soto Betawi menjadi semakin populer dan kini menjadi kuliner khas nan legend yang ditemukan di berbagai tempat di Jakarta, bahkan di seluruh Indonesia.

Salah satu ciri khas Soto Betawi adalah bumbu santan sangat kental didalam kuahnya. Santan ini memberikan rasa gurih yang sangat khas, sehingga membuat hidangan ini semakin kaya rasa.

Selain itu, Soto Betawi juga dilengkapi dengan berbagai rempah-rempah, seperti jinten, ketumbar, dan jahe, yang memberikan aroma dan rasa yang khas.

Kemudian, isi Soto Betawi juga cukup beragam, terdiri dari daging sapi, jeroan, dan babat. Beberapa variasi Soto Betawi juga menggunakan iga sapi atau ekor sapi.

Soto Betawi biasanya disajikan dengan nasi putih, emping, jeruk nipis, dan sambal.

Baca juga: Warung Soto Sedap Malam Pak Amir Talang Tegal Yang Legendaris

Rekomendasi Tempat Kuliner Soto Betawi yang Lezat di Jakarta

Jika kamu mau liburan akhir pekan ke kota Jakarta bersama keluarga maupun teman jangan lupa cobain mencicipi soto betawi yang lezat makanan khas Jakarta. Ada beberapa rekomendasi pilihan tempat kedai soto Betawi yang bisa kamu kunjungi:

Soto Betawi H. Maruf

Rekomendasi tempat yang bisa Klepusher kunjungi untuk mencicipi lezatnya Soto Betawi di Jakarta yaitu Soto Betawi H. Maruf.

Foto 2. Salah satu kedai Soto H. Maruf. IG @SOTOBETAWIMARUF

Ini adalah salah satu kedai soto Betawi paling terkenal di Jakarta didirikan pada tahun 1940 oleh H. Ma'ruf dan menjadi favorit bagi para pecinta kuliner sejak tahun 80 an.

Saat ini, soto Betawi H. Maruf sudah memiliki banyak cabang yang terletak di berbagai wilayah di kota Jakarta, mulai daerah Cikini, Tebet dan Cempaka putih.

Soto Betawi H. Maruf ini punya keunikan yaitu menyajikan kuah soto dengan santan yang kental dan rempah-rempah pilihan, sehingga menghasilkan citra rasa yang sangat gurih dan beraroma.

Foto 3. Penampakan salah satu kuliner khas Jakarta, Soto Betawi ala H. Maruf. IG @SOTOBETAWIMARUF

Selain itu, isi dagingnya juga sangat banyak mulai dari jeroan, daging sapi maupun babat. Kemudian, terdapat berbagai macam menu pelengkap, seperti nasi putih, jeruk nipis, emping, sambal, telur asin, kerupuk dan perkedel.

Harga soto betawi H. maruf yang ditawarkan sangat beragam mulai dari kisaran Rp. Rp 30.000 hingga Rp 50.000 per porsi.

Baca juga: Aja Klalen, Mampir Di Kedai Soto dan Bakso Pak. Gimin Depan SMPN 3 Brebes.

Soto Betawi Bang Ali

Selain H. Maruf, rekomendasi tempat makan khas Jakarta yang menyajikan makanan legendaris untuk mencicipi soto Betawi yang lezat selanjutnya adalah soto Betawi bang Ali.

Foto 4. Penampakan Kuliner khas Jakarta, Soto Betawi H. Bang Ali. Instagram @sotobetawi.bang.ali

Ini merupakan salah satu tempat kuliner Soto Betawi yang populer Jakarta. Dimana, soto Betawi bang Ali sangat terkenal dengan ukuran porsinya yang lebih besar.

Maka tak heran jika soto Betawi bang Ali menjadi tempat makan paling favorit bagi para pecinta kuliner yang ingin menikmati lezatnya hidangan khas Betawi yang mengenyangkan.

Selain itu, Soto Betawi Bang Ali juga menawarkan harga yang relatif terjangkau dibandingkan dengan tempat makan Soto Betawi lainnya mulai dari kisaran harga Rp 20.000 hingga Rp 40.000 per porsi.

Beberapa menu pelengkap yang disediakan pun beraneka ragam mulai dari isian daging melimpah, jeroan, otak sapi, kerupuk, sambal, babat, perkedel dan sebagainya, sehingga membuat para kuliner jadi ketagihan.

Soto Betawi H. Mamat

Jika Klepusher sedang jalan-jalan atau sedang berlibur di daerah Cilandak kota Jakarta atau Gading Serpong Tangerang, dan mencari tempat kulineran khas Betawi paling enak dan lezat, Klepusher bisa mencicipi soto Betawi H. Mamat.

Siapa sangka tempat kuliner khas Jakarta ini menjadi salah satu kedai soto Betawi paling favorit, popular dan ternama di Jakarta para pecinta kuliner yang telah berdiri sejak tahun 1962.

Ciri khas soto Betawi H. Mamat menawarkan dua pilihan kuah, yaitu kuah bening dan kuah santan.

Dimana, setiap menu kuah soto Betawi ini memiliki rasa yang berbeda, seperti kuah bening rasanya kara rasa kaldu dan segar, sedangkan kuah santan rasanya sangat gurih dan lezat.

Isian dagin yang telah disediakan tidak jauh beda dengan soto Betawi lainnya seperti daging sapi, babat, jeroan dengan sensasi yang lebih empuk.

Untuk harga Soto Betawi H. Mamat ditawarkan berkisar antara Rp 30.000 hingga Rp 50.000 per porsi.

Baca Juga: Backpacking Ke Gunung Rinjani: Menaklukkan Puncak dan Menikmati Pemandangan Menakjubkan

Tips Menikmati Soto Betawi

Berikut beberapa tips untuk menikmati Soto Betawi yang lezat:

Tambahkan jeruk nipis dan sambal sesuai selera untuk menyeimbangkan rasa gurih kuah santan dan memberikan rasa pedas yang segar.
Santap soto betawi dengan nasi putih hangat sebagai pelengkap yang sempurna untuk menyerap kuah Soto Betawi yang gurih dan kaya rasa.
Jangan lupa untuk mencoba emping: Emping adalah kerupuk khas Betawi yang terbuat dari tepung beras. Emping memberikan tekstur renyah yang kontras dengan kuah Soto Betawi yang lembut.
Soto Betawi adalah hidangan kuliner khas Jakarta yang wajib dicoba oleh para pecinta kuliner. Kuah santannya yang gurih dan kaya rempah, serta isian daging dan jeroan yang melimpah, menjadikannya hidangan yang mengenyangkan dan penuh cita rasa. Jika Anda ingin mencicipi Soto Betawi yang lezat di Jakarta, jangan lupa untuk mengunjungi beberapa tempat makan yang direkomendasikan di atas.

Itulah 3 rekomendasi kedai soto Betawi terpopuler versi Sparklepush.com. 3 Kedai soto ini jadi icon kuliner Jakarta dan melestarikan warisan kuliner nusantara.

Pengin nyobain sensasi kelezatannya?

Segera datang dan rasakan cita rasa kuliner nusantara, Soto Betawi yang khas dan legend ini

Baca Selanjutnya: Menjelajahi Jejak Sejarah di Kota Tua Jakarta: Berwisata Edukasi dan Penuh Pesona